Quintais comandados por mulheres em vila à beira da praia em Amontada serão mostrados como sabores especiais do Nordeste
Uma rica diversidade de sabores e saberes à beira-mar. Talvez essa seja a melhor forma de definir os quintais gastronômicos de Icaraizinho de Amontada, vila localizada a cerca de 200 km de Fortaleza, que se tornaram espaços onde a culinária local e o conhecimento de mulheres da região tem se estabelecido com simplicidade e competência. É justamente isso que deve ser mostrado no Globo Repórter desta sexta-feira (6). A nova edição do programa faz uma viagem pelos sabores e culturas de diversas partes do país, e o Ceará receberá destaque especial.