A iniciativa é fruto da parceria do Escritório Regional do Sebrae/CE de Itapipoca/Litoral Oeste, e a Secretaria de Desenvolvimento Econômico de Amontada
Com a presença do diretor superintendente do Sebrae/CE Joaquim Cartaxo e a equipe do Escritório Regional Oeste, Turismo, gastronomia e inovação se uniram na Praia de Icaraizinho de Amontada, no lançamento do Projeto Quintais Gastronômicos.
Nas belíssimas praias de Amontada, quintais que antes eram apenas espaços familiares vêm se transformando em locais onde a gastronomia ganha vida. Mulheres apaixonadas por cozinhar têm aberto suas portas, proporcionando aos clientes uma experiência única, onde o frescor dos ingredientes e o toque caseiro se destacam.